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全球最廉价“刀鱼”市场一斤4元无人要价值却堪比长江刀鱼-龙8官网

时间:2021-01-24 浏览次数:

  hello大家好,龙8官网这里是小逸美食,今天和你们聊的是全球最廉价的“刀鱼”在日本市场上4元一斤无人要,营养价值却堪比长江刀鱼!有没有很期待呢?进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟!

  大家都知道鱼肉只好做好吃了,味道十分鲜美,且蛋白质含量高脂肪胆固醇含量低,是一种适合所有群人的健康食材,尤其是小孩子在成长发育期更要多吃一些鱼肉,促进脑部发育让学习成绩越来越好!

  小逸也常常会去市场上买鱼回家吃,无论是鲤鱼、鲫鱼、还是秋刀鱼、各有各的做法,秋刀鱼出海通常都是冰鲜的,新鲜的很难买到,龙8官网再加上外形比较扁平,小逸觉得用来烧烤或油炸吃最美味,红烧或者清真的话腥味太重,难以入口。

  秋刀鱼外观与长江刀鱼较为相似,名字中又同样有“刀鱼”两个字,只是身形短了一些,但它却是最便宜的刀鱼,主要产于日本附近的海域或者墨西哥海域,一直生活在深海之中使得它们对光线十分敏感,几乎可以说是见光死!捕捞上来立马冰鲜,而且常是群居生活,一网下去往往能收获颇丰!导致丰收季常常卖不上价,在市场中4元一斤都很少有人要,可以说是全球最廉价的刀鱼了。

  秋刀鱼在日本十分受到民众喜爱,低廉的价格让它常常出现在大众的餐桌中,而且对秋刀鱼的烹饪方式也非常多,已经成了他们饮食文化中不可缺少的一部分。哪怕是在咱们国家,近些年市场中都能看到秋刀鱼的身影,买的价格也不是很贵,但买回去吃的人还是很少,因为大家以前没有接触过,不知道用哪些方式来烹饪,就像小逸一样只会炸和烤,所以卖的并不好,但几乎在所有的烧烤摊里都有它的身影。

  但大家也别因为它廉价而嫌弃,因为秋刀鱼本身的营养价值也很高,堪比濒临灭绝的长江刀鱼,别看长江刀鱼贵就是营养非常好,只是因为数量稀少,肉质鲜美,才把价格炒到那么高的,秋刀鱼的蛋白质氨基酸含量并不比长江刀鱼少。秋刀鱼因为没有胃,只有鱼肠,在日本很多人就爱吃鱼肠,不过味道小逸感觉一般般,不喜欢吃的一定要去除哦!

  如果你也有做秋刀鱼的经验心得,不妨留言与我们一起交流和讨论一下吧,期待你的回复哦!如果你喜欢这篇文章的话,别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦,你的每一个支持,对于小逸来说都是很重要的创作动力!

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